Emprendedores alimenticios participaron de una jornada de asesoramiento del programa PUPAAs
Emprendedores locales del rubro alimenticio participaron de una jornada del programa PUPAAs (Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales), realizada en el Centro de Convenciones y organizada por la Subsecretaría de Producción.
La actividad estuvo destinada a productores y elaboradores de alimentos interesados en conocer los requisitos y herramientas para formalizar sus emprendimientos, acceder a habilitaciones y fortalecer sus proyectos productivos.
Durante el encuentro, la referente municipal Natalia Abraham y Virginia Apphatie, representante del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, brindaron información sobre los alcances del programa, que busca acompañar a las pequeñas unidades productivas de alimentos artesanales mediante asesoramiento técnico y capacitación.
La iniciativa permite que los emprendedores puedan avanzar en la regularización de sus elaboraciones, mejorando las condiciones de producción y ampliando las posibilidades de comercialización de sus productos.
